Se vi piace la cucina romana, accomodatevi pure.
Questa è un'osteria dall'ambiente semplice, ma cordiale e alla mano, gestita a livello familiare.
Il menù è caratteristico della cucina romana, pochi piatti, ma curati e cucinati secondo la tradizione antica della nostra città.
Tra gli antipasti spiccano gli zampi di maiale con fagioli, le verdure grigliata, la panonta, e un buon assortimento di affettati, bruschette e fritti.
Per i primi si va dai classici bucatini all'amatriciana, alle fettuccine alla gricia o al sugo di regaglie, dagli spaghetti alla carbonara a delle ottime lasagna, agnolotti e cannelloni preparati da noi.
Per i secondi si può scegliere dal pollo con i peperoni ai saltimbocca alla romana, dalle costolette d'abbacchio fritte dorato a ottime bistecche ai ferri, dalle scaloppine al limone o marsala alla trippa alla romana, dal baccalà in agro/dolce a … tante altre cose che di giorno in giorno vengono in mente alla cuoca.
I contorni oltre ai classici di stagione, alle verdure in padella, alle puntarelle, ai carciofi potete scegliere un'ottima macedonia di verdurine condita con "OLIO, SALE e PEPE" (altrimenti perché ci saremmo chiamati così?)
Infine frutta di stagione, macedonia, crostate, tiramisù e… dolcetti vari.
