ANTIPASTI
- Antipasto della casa
- Bruschette assortite
- Suppli di riso
- Crocchette di patate
- Fiore di zucca
- Filetti di baccalà
- Bruschetta panonta con guanciale
- Verdure grigliate miste
- Salumi e formaggi
- Prosciutto
- Zampi di maiale con fagioli
- Insalata di pollo
- Prosciutto e melone
- Prosciutto e fichi
PRIMI PIATTI
- Bucatini all'amatriciana
- Spaghetti alla carbonara
- Tonnarelli cacio e pepe
- Fettuccine alla grigia
- Fettuccine al ragù
- Penne all'arrabbiata
- Spaghetti pomodoro e basilico
- Agnolotti
- Cannelloni
- Lasagne
- Rigatoni con pajatina di vitello
- Rigatoni alla coda
- Fettuccine al ragù bianco
- Fettuccine con le spuntature
MINESTRE
- Zuppa di verdura
- Tortellini in brodo
- Pasta e fagioli
- Pasta e lenticchie
- Pasta e broccoli
SECONDI PIATTI
- Bistecca ai ferri (circa 300g)
- Cotolette d'abbacchio
- Fettine panate
- Fettine panate a "modo nostro"
- Pollo al forno con patate
- Saltimbocca alla romana
- Scaloppine
- Caprese
- Pollo con i peperoni
- Stufato di manzo con il sedano
- Salsicce e fagioli
- Fagioli con le cotiche
- Trippa alla romana
- Coda alla vaccinara
- Ossobuco
- Fegato con cipolla
CONTORNI
- Misto di verdure "olio sale e pepe"
- Verdure cotte di stagione
- Patate arrosto o fritte
- Carciofi alla romana
- Pomodori con salsa agli odori dell'orto
- Piselli al prosciutto
- Puntarelle in salsa di alici
- Fave con il guanciale